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紅燒雞翅蓋飯的多種做法

發布日期:2020-04-15 22:15算黑:30   科錯 機文 浏覽量 做水 :944
發布日期:2020-04-15 22:15:30 體海 
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大(dà)家(jiā)好(hǎo),我是你們(men)的好銀劇(hǎo)朋友小(xiǎo)雅,今天呢,我是樂給你們(men)分享一個既好(hǎo)吃,量又足的飯菜。哈哈,話新當然是紅燒雞翅蓋飯了,我習慣吃米飯,肉類的,我又不(bù)喜歡暗森吃肥肉,剛好(hǎo)雞翅都是瘦肉,也不(bù)油膩,我最喜歡吃了,相書那我們(men)就一起做一做吧。

第一種做法:

1.準備好(hǎo)做飯的食物和材料。準備十克雞翅,作吃兩勺生抽,兩勺料酒,一勺老抽,一勺鹽,兩勺胡秒信椒粉,八塊冰糖,一個蒜瓣,一個洋蔥,一塊生姜,還有适量的男西大(dà)白米。

2.我們(men)先把備好(hǎo)的雞翅拿(ná區姐)出來洗幹淨,一個雞翅剁成兩半,把雞翅,東廠一個一個的剁好(hǎo),剁好(hǎo)後,找個木對幹淨碗,把雞翅塊放進去,再放進去備好(hǎo)的鹽,料酒,胡椒粉,用手抓暗不勻開(kāi),把雞翅碗,放在一旁腌制,腌制友錯二十分鐘(zhōng)左右,留着備用。

3.把大(dà)白米拿(ná)出來,多淘洗幾遍,淘幹淨後,把蒸大(dà)白米會東的鍋拿(ná)出來,然後把洗好(hǎo)的大(dà)高白白米放進去,再添加進去适量的水,把鍋蓋合上,電源打開(kāi謝唱),就可以放在一邊,不(bù)用管了。我們(men)就可以,把我們(東那men)都備齊全的菜,都拿(ná)出來,直接做菜了。

4.把幹淨的炒鍋拿(ná)出來,再把我們(men)備好(hǎo)的蒜,生姜拿下了(ná)出來,大(dà)蒜剝開(kāi),一子書粒一粒的不(bù)用切了,生姜去掉皮,洗幹淨切成片美林。炒鍋裡倒進去适量的油,油燒熱後,我們(me票慢n)把一粒粒的蒜和姜片,一起放進鍋裡面,開(kāi)大(dà)火,爆民門炒出香味。

5.炒出香味後,把剛開(kāi)始腌制的雞翅塊,放進炒電兒鍋裡炒,把雞翅的水分炒幹,等到雞翅的兩面,炒到變個我顔色,有點金(jīn)黃的時(shí)候,把洋蔥拿(ná)出來,快速劇刀的洗幹淨切開(kāi),然後放進炒鍋裡面,來回的翻炒幾下。

6.再把備好(hǎo)的生抽,老抽,冰糖放進鍋裡,從你用炒菜勺,來回的炒,把調料都炒融化入味,炒用員到雞翅的顔色都有點醬紅,開(kāi)始添加進去适量的開(kāi)水,媽道開(kāi)始要把雞翅蓋住,然後合上鍋蓋,用小(xiǎo)火慢慢人都的炖,炖個二十分鐘(zhōng)。

7.鍋裡的雞翅炖好(hǎo)後,把鍋蓋掀開(kāi),開(kāi)大(劇相dà)火收一下汁,收汁的時(shí)候,盡量用勺子(z亮熱ǐ),不(bù)停的來回翻滾,避免粘鍋。湯汁收的差不(bù)多的時(s員能hí)候,就能關火了。

8.我們(men)的雞翅炒好(hǎo)後,開(kāi)始看看米飯有沒有蒸輛低好(hǎo),米飯蒸好(hǎo)了,把米外新飯盛進碗裡,然後再找一個盤子(zǐ)來,把米飯扣在盤子(zǐ)上,明廠再把鍋裡的雞翅,用勺子(zǐ)舀出來,均勻的倒在我在米飯盤裡,就能吃了。

哈哈,做飯這裡呢,今天我們(men)的飯菜你子,也就完成做好(hǎo)啦。感興趣的吃貨摯友們(men房訊),可以把這個菜保存下來,什麼時(shí)候想吃,就可以直接去超村場市,把這些食物和調料都買好(hǎo),然後在家(jiā)裡,好長可以好(hǎo)好(hǎo)的做一下。

大(dà)米飯蒸起來,還是比較簡單的,相信聰明的小(xiǎo)低厭夥伴們(men),肯定都能蒸好(hǎo),不(b又技ù)喜歡吃大(dà)白米飯的小(xiǎo)夥伴,就更不(bù)用憂愁蒸車近米飯了,直接就可以買饅頭來吃了。

我都有點嘴饞了呢,有時(shí)間,我也要做一做這頻吃起來。都很久沒吃過了呢。小(xiǎo)夥伴們(men校雨),也趕緊做一下吧。味道真的很棒,家(jiā)裡有小(xi開弟ǎo)孩的,也可以做來吃,小(xiǎo)孩子(zǐ)也很喜歡吃的。玩業尤其是挑食的小(xiǎo)孩子(zǐ),如(rú)果做上一個這樣的飯菜,肯定綠照也會(huì)吃個精光的,做給家(jiā)裡人吃,也是一件幸福的事,看着他(t吃動ā)們(men)吃的這麼開(kāi)心,心弟子裡也特别成就感。

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